主料:
厚片吐司,1块鸡蛋,
1个,
西红柿,
1个
辅料:
芝麻油,
1勺白细糖适量盐适量西红柿太阳蛋吐司的做法步骤
1.准备一块厚吐司;PS:请一定要用厚吐司哦。
2.准备的一个鸡蛋和西红柿;
3. 西红柿去皮,切丝,放适量的糖搅拌均匀,腌制五分钟,有水分出来
4.吐司,离边1CM出划痕,不要划到底部,然后沿着划痕压槽;
5. 在吐司槽放腌制好的西红柿丝,把西红柿汁也一起倒入;
6. 打入一个鸡蛋,鸡蛋放中间,鸡蛋上可以晒一点细盐,芝麻油;
7. 放入烤箱;
8.烤箱按180°预热,烤15分钟;PS,各自的烤箱不同,温度和时间略微不同。
9. 烤好的吐司,外脆内软,香甜可口。
小窍门&温馨提示
1.西红柿加糖腌制五分钟,是的西红柿软化有水分且变甜;
2.加入芝麻油和盐,是的鸡蛋香甜可口;
3.各自的烤箱不同,温度和时间略微有差异
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